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Sauteusen

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Gastro-Sauteusen

Sie gehören in jede Profi-Küche – die Gastro-Sautesen. Mit ihnen kann Kurzgebratenes zubereitet oder Soßen können fertiggestellt werden. Darum finden Sie auch im Online-Shop von HUBERT® eine ansprechende Auswahl.

Was Gastro-Sauteusen auszeichnet

Eine Bodenplatte wie bei einer Pfanne, ein hochgezogener konischer Außenrand – fast wie bei einem Topf – und ein langer Stiel, das zeichnet die Sauteusen (auch Schwenkpfanne genannt) aus. In der Profi-Küche werden sie zum schnellen, heißen und scharfen Anbraten verwendet, aber auch, um Soßen aufzuschlagen und zu reduzieren, eignet sich dieses Kochgeschirr hervorragend.

Eine Sauteuse für die Gastronomie muss die Wärme hervorragend leiten können, denn nur so funktioniert das Kurzanbraten. Der Rand sollte so hochgezogen sein, dass das Schwenken kein Problem ist. Der Stiel muss griffig und gleichzeitig stabil sein, da er dauernd gebraucht wird. Außerdem sollten Sauteusen ein leichtes Gewicht haben, denn schwere Schwenkpfannen machen die Küchenarbeit ziemlich anstrengend. Und natürlich gelten auch die üblichen Anforderungen für Gastro-Geräte: Haltbarkeit, Robustheit und Reinigungsfreundlichkeit.

Gut und günstig – Schwenkpfannen finden Sie im Online-Shop HUBERT®

Alle diese Qualitätsmerkmale finden Sie bei den Gastro-Sauteusen aus unserem Online Shop. Bei uns haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Schwenkpfannen, die sich bestens für den Profi-Einsatz bewähren. Dank ihrer herausragenden Materialeigenschaften garantieren unsere Sauteusen eine optimale Wärmeleitung bei gleichzeitig bester Energieausnutzung – und zwar nur dort, wo die Wärme auch gefragt ist.

Viele Gastro-Sauteusen sind sowohl für den Backofen wie für den Herd geeignet und damit sehr vielseitig in der Küche einsetzbar. An Materialien kommen Aluminium, Edelstahl und Kupfer zum Einsatz – auch in Mehrschicht-Lagen. Und wie immer überzeugen die Küchengeräte von HUBERT® nicht nur durch die Qualität, sondern auch durch ihren günstigen Preis.

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