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Vorspeisengläser

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Vorspeisengläser für die Gastronomie

Die Vorspeise bereitet den Gast auf den kulinarischen Genuss der nachfolgenden Gänge vor. Sie ist sozusagen das Entrèe zum Hauptgericht, regt den Appetit an und dämpft den ersten Hunger. Präsentieren Sie Ihre Vorspeisen liebevoll angerichtet im passenden Vorspeisenglas für die Gastronomie. Damit erhöhen Sie die Erwartungshaltung Ihrer Gäste auf die nachfolgenden Gerichte.

Vorspeisengläser für die Gastronomie für den ersten Gang

Bei der Vorspeise handelt es sich immer um ein kleines Gericht, das nicht satt macht, sondern den Gaumen dazu animiert, mehr zu erwarten. Dazu zählen Salatkreationen gleichermaßen wie Suppen, Antipasti oder der beliebte Shrimps- oder Garnelencocktail in seinen zahlreichen Variationen. Gerade für diese Klassiker sind die Vorspeisengläser für die Gastronomie von HUBERT® perfekt geeignet. Dies trifft ebenfalls auf eine Auswahl kalter oder warmer Suppen zu, die sich in diesen Gläsern von ihrer besten Seite zeigen.

Amuse-Bouche — der Gruß aus der Küche

Es muss nicht immer die Vorspeise sein, die in attraktiven Vorspeisengläsern serviert wird. Besonders beliebt beim Gast ist der kleine Gruß aus der Küche. Diese Delikatessen verkürzen die Wartezeit bis zum Servieren des ersten Gangs und dienen als nette und wertschätzende Geste. Eine Auswahl an Antipasti ist in diesem Fall beim Gast genauso willkommen wie eine kleine Portion selbst zubereiteter Brotaufstrich, der sich geschmacklich dem Speisenangebot der Karte anpasst.

Die Verwendung von Vorspeisengläsern für die Gastronomie für Desserts

Die Gläser eignen sich nicht nur zum Servieren von Vorspeisen. Auch Dessert-Kompositionen wie beispielsweise ein "Mousse in dreierlei Variationen" können mit ihnen stilvoll serviert werden. Im Catering bieten sich Vorspeisengläser für die Gastronomie zur Präsentation von Vorspeisen und Desserts am Buffet an. Denn sie vereinfachen die Portionierung und dienen als dekoratives Highlight.

Informieren Sie sich bei HUBERT® über das große Angebot an Vorspeisegläsern für die Gastronomie, die in verschiedensten Designs und Größen zur Auswahl stehen.

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